扫描电子显微镜观测电畴是通过对样品表面预先进行化学腐蚀来实现的，由于不同极性的畴被腐蚀的程度不一样，利用腐蚀剂可在铁电体表面形成凹凸不平的区域从而可在显微镜中进行观察。因此，可以将样品表面预先进行化学腐蚀后，利用扫描电子显微镜图像中的黑白衬度来判断不同取向的电畴结构。

由于扫描电子显微镜可用多种物理信号对样品进行综合分析，并具有可以直接观察较大试样、放大倍数范围宽和景深大等特点，当陶瓷材料处于不同的外部条件和化学环境时，扫描电子显微镜在其微观结构分析研究方面同样显示出极大的优势。

扫描电子显微镜主要表现为：

⑴力学加载下的微观动态 （裂纹扩展）研究 ；

⑵加热条件下的晶体合成、气化、聚合反应等研究 ；

⑶晶体生长机理、生长台阶、缺陷与位错的研究；

⑷成分的非均匀性、壳芯结构、包裹结构的研究；

    ⑸晶粒相成分在化学环境下差异性的研究等。